L’eau, un aliment essentiel pour l’homme

Article publié le 25/02/2014 et consulté 3549 fois.

L’eau est un élément essentiel à la vie de l’homme et elle constitue d’ailleurs 60% à 70% de la masse corporelle de l’être humain.

Il faut boire tous les jours, que ce soit en été ou en hiver, pour éviter la déshydratation de l’organisme et pour perpétuer le fonctionnement des processus vitaux.

En effet, l’eau est un élément très important dans la nutrition de l’homme, car tous les organes, qu’il s’agisse du cerveau, de l’appareil digestif, du cœur (car elle maintient le volume de sang à un bon niveau), ou même des yeux, dépendent de la présence d’eau dans le corps.

Il faut boire pour compenser l’eau perdue

Le corps humain perd environ 2 litres d’eau par jour par la sueur et par l’urine. Mais cette quantité peut varier en fonction de la température extérieure, de l’activité, de l’état de santé et de bien d’autres facteurs encore.

Ainsi, il faut compenser cette perte en buvant au moins 2 litres d’eau par jour pour les hommes et pour les femmes.

L’eau ainsi consommée, complète la quantité d’eau contenue dans les différents aliments  que nous mangeons.

Il faut savoir également que cette consommation doit être répartie sur toute la journée sans attendre les premiers signes de la déshydratation.

L’excès d’eau est sans danger

Boire une grande quantité  d’eau ne représente pas un danger pour la santé, car elle n’élimine pas les éléments qu’on a déjà ingérés.

Par contre, l’apport excessif d’eau, donc au-delà de la quantité requise, n’apporte pas plus de vertus.

En somme, boire de l’eau tous les jours est bon pour la santé et reste vital.

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